Stojantiesiems
|
|
Virėjai by Slidely Slideshow |
VIRĖJO MODULINĖ PROFESINIO MOKYMO PROGRAMAProgramos valstybinis kodas ir apimtis mokymosi kreditais:
M43101302, M44101304 – programa, skirta pirminiam profesiniam mokymui, 110 mokymosi kreditų T43101304 – programa, skirta tęstiniam profesiniam mokymui, 90 mokymosi kreditų Kvalifikacijos pavadinimas – virėjas Kvalifikacijos lygis pagal Lietuvos kvalifikacijų sandarą (LTKS) – IV Minimalus reikalaujamas išsilavinimas kvalifikacijai įgyti: M43101302 – pagrindinis išsilavinimas ir mokymasis vidurinio ugdymo programoje M44101304, T43101304 – vidurinis išsilavinimas Reikalavimai profesinei patirčiai (jei taikomi) – nėra Programos paskirtis. Virėjo modulinė profesinio mokymo programa skirta kvalifikuotam darbuotojui parengti, kuris gebėtų savarankiškai gaminti, apipavidalinti ir patiekti patiekalus, įvertinti patiekalų kokybę, tvarkyti dokumentaciją. Būsimo darbo specifika. Asmuo, įgijęs virėjo kvalifikaciją, galės dirbti virėju įvairių tipų maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse. Dirbant privalu dėvėti specialius darbo drabužius, prisisegti skiriamąjį ženklą. Darbas pamainomis, prie aukštos temperatūros įrenginių, su elektros prietaisais. Darbo metu yra galimos konfliktinės situacijos, todėl reikalingi gebėjimai jas suvaldyti ir spręsti. Darbuotojui privalu atlikti sveikatos profilaktinį patikrinimą ir turėti asmens medicininę knygelę arba privalomojo sveikatos patikrinimo medicininę pažymą. |
VšĮ Kelmės profesinio rengimo centro virtualus gidas | © 2014-2019| [email protected] | Visos teisės saugomos